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 cuire des "patates"

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sleevaa



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MessageSujet: cuire des "patates"   Lun 22 Fév 2010 - 23:32

voilà un petit truc rapide pour cuire vite quelques "patates" (comme dirait mon fils)

c'est un truc qu'on se transmet de mère en fille (bon en meme temps, ma grand mère n'avait pas de micro onde)

alors vous prenez 3 ou 4 patates, vous les mettez dans un sachet plastique, vous faites un noeud au sachet et hop au micro onde 4 à 5 minutes, vous sortez c'est cuit ! vous verrez à la cuisson le sac va devenir énorme !

attention en ouvrant le sachet, la vapeur s'échappe d'un coup !
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Zoé



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mar 23 Fév 2010 - 14:09

J'avais une copine qui les faisait comme ça aussi.

Mais moi à chaque fois que j'en ai fait, je trouvais qu'elles étaient un peu élastiques, alors peut-être une question de temps, de puissance ?

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sleevaa



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mar 23 Fév 2010 - 14:12

en fait, ça dépend surtout de la catégorie de pomme de terre;
avant tu avais des patates toutes simples, maintenant tu en as pour les gratins, pour les soupes pour le four etc.
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Zoé



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mar 23 Fév 2010 - 14:14

Merci !

Alors il faudrait prendre quoi ? Des patates pour four ou pour cuisson vapeur ?

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sleevaa



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mar 23 Fév 2010 - 14:16

cuisson vapeur, c'est le mieux
moi je prend les pommes de terre rouge en général, elles tiennent bien
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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mar 23 Fév 2010 - 14:26

oui, les rouges, c'est mieux.
ne prends pas des bintje, sinon t'auras direct la purée Laughing
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moket



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mar 23 Fév 2010 - 15:19

Ah! Moi, je les pique à la fourchette et je les tape comme ça, au micro-ondes... Embarassed
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JANY



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mer 24 Fév 2010 - 0:09

Moket.......mais pourquoi tu tapes ces pauvres patates????????
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moket



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mer 24 Fév 2010 - 0:12

Tu vas monter une assoc de défense contre les patates, Jany? Very Happy
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JANY



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mer 24 Fév 2010 - 0:23

Pas de défense contre les patates, Moket, de défense contre la maltraitance des patates!!!!! et attention, en belgique......... y a à faire!!!!! Basketball Basketball
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moket



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mer 24 Fév 2010 - 0:23

Very Happy Very Happy Very Happy
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sleevaa



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Mer 24 Fév 2010 - 9:08

lol! lol! lol!
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Loufiette



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Ven 26 Fév 2010 - 14:52

Qu'est-ce que tu appelles sac en plastique ? Les sacs de congélation par exemple ??

(je prends souvent la petite patate rouge aussi parce que je lui trouve un goût plus sucré).
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sleevaa



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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Ven 26 Fév 2010 - 15:19

en fait c'est n'importe quel sac pas trop grand que tu peux nouer
donc les sachets de courses (pas les énormes lol! )
sont les mieux
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MessageSujet: Re: cuire des "patates"   Aujourd'hui à 9:05

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