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 Poulet au miel et raisins

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Féminin Nombre de messages : 2831
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Localisation : A la montagne, au soleil !!
Date d'inscription : 23/02/2009

MessageSujet: Poulet au miel et raisins   Mer 14 Oct 2009 - 13:17

J'ai fait cette recette hier soir, avec les restes du placard. c'était excellent.

Donc pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet
2 belles cuillères à soupe de miel
de l'eau
des épices à vollailles, sel, poivre,
raisins secs
2 oignons
2 echalottes
1 gousse d'ail

Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Ajoutez les epices, les echalotes eminicés, les oignons emincés, la gousse d'ail.
Mettre les 2 cuillères de miel et ajoutez 2 cm d'eau.
Mettre au four prélablement chaufée à 180° pendant 1h.
Arrosez de temps en temps les cuisses avec le jus de cuisson, remettre de l'eau si nécessaire.
A mi-cuisson, mettre les raisins secs.

servir ce plat avec du riz ou de la semoule aux épices du monde.

Bon apétit
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karo2478



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MessageSujet: Re: Poulet au miel et raisins   Mer 14 Oct 2009 - 15:33

miam miam...

j'ai des cuisses de poulet au congél...

Reste plus qu'à acheter du miel...
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karo2478



Féminin Nombre de messages : 5365
Age : 38
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Date d'inscription : 19/02/2007

MessageSujet: Re: Poulet au miel et raisins   Jeu 29 Oct 2009 - 19:30

je tente cette recette la semaine prochaine drunken
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MessageSujet: Re: Poulet au miel et raisins   Aujourd'hui à 14:32

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Poulet au miel et raisins
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