Je suis en train de budgetiser le repas et notamment l'alcool (et je pense que ça risque de faire ouille !).

A l'apéro je souhaite mettre un alcool unique (reste à savoir quoi) + jus de fruits/sodas.

Pour le repas vin rouge + rosé.

Puis le champagne au dessert.

A votre avis, combien de bouteilles faut-il par personnes pour le vin et champagne ?

Pour mon mariage j'avais compté une bouteille de vin pour 3 personnes environ.

Je ne sais pas si ça peut t'aider

si ça m'aide merci à toi

Oui je crois qu'on compte à peu près une bouteille pour 3 à 4 personnes

Si tu fais du punch ou un truc comme ça, je crois qu'on prévoir en général 15 cl par personne pour l'apéro, et ensuite à table c'est un quart ou une demi bouteille par personne.

Dans une bouteille de champagne, il y a 7-8 coupes, et 2 par personne est le strict minimum. Enfin, chez moi, je ne les vois pas ne boire que deux coupes, mais bon

Et puis ça dépend si tes invités sont de gros buveurs ou pas. Ce qui est certain, c'est qu'il vaut mieux en prévoir de trop que de devoir restreindre les invités et ne plus rien avoir à boire !

Tiens je viens de te trouver des petits liens, c'est toujours intéressant à savoir d'ailleurs, ça pourra nous servir en d'autres occasions :

http://www.cmonanniversaire.com/quantite-a-prevoir.aspx

http://organiser-fete.fr/prevoir-la-juste-quantite-de-boissons-19

http://www.fetes.org/pages/la_rception_et_les_repas_de_fte/prparer_sa_fte_soi-mme/preparer_un_buffet/quelles_quantites_prevoir_pour_un_buffet_/

J'arrive un peu tard , mais effectivement le vin c'est une bouteille pour 3. concernant le champagne (1coupe par personne) c'est une bouteille pour 7 personnes.

Pouir ton apero, tu pourrais faire une sangria etc..... Le 21 juin, j'avais organiser un repas pour mon chéri et ses amis d'enfance (30 personnes), pour l'apero j'avais fait une sangria au rosé. Tout le monde à aimé, de plus ca se boit comme du petit lait !!!

Merci Nath pour les liens !


Fraise, hhuumm une sangria au rosé ! ça doit pas être mauvais ça